Výborná bublanina,
která se zaručeně vždy povede!
Blíží se víkend a nejen ten,ale i čas dozrávání ovoce a k němu se výborně hodí recept na Bublaninu.
Nevím jak Vy,ale já vždy s bublaninama bojovala. Vždy když jsem nějakou pekla,tak byla hodně nízká a chuťově také nic moc.
Až před pár lety jsem narazila na recept,po kterém bublanina krásně vyskočila a chuťově byla výborná!!!!
No a já se k ní o víkendu vrátila. Potřebujem vyjíst mrazák aby se tam vešla nová úroda.
Tak třeba se bude hodit i Vám.
Bublanina(mám tu u ní poznámku- TOP VYSKAKOVACÍ)😀
4 žloutky
4 bílky
1 hrnek cukru krystal
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
1 1/2 hrnku polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidámeolej,mléko,mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Poklademe ovocem a pečeme ve vyhřáté troubě na 175 st.
(V původním receptu je, že se peče na 150st cca 30minut a pak se sníží teplota na 120st a dopéká se ještě 15minut.)
Hotovou ještě po vychladnutí pocukruju!!!
Blíží se víkend a nejen ten,ale i čas dozrávání ovoce a k němu se výborně hodí recept na Bublaninu.
Nevím jak Vy,ale já vždy s bublaninama bojovala. Vždy když jsem nějakou pekla,tak byla hodně nízká a chuťově také nic moc.
Až před pár lety jsem narazila na recept,po kterém bublanina krásně vyskočila a chuťově byla výborná!!!!
No a já se k ní o víkendu vrátila. Potřebujem vyjíst mrazák aby se tam vešla nová úroda.
Tak třeba se bude hodit i Vám.
Bublanina(mám tu u ní poznámku- TOP VYSKAKOVACÍ)😀
4 žloutky
4 bílky
1 hrnek cukru krystal
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
1 1/2 hrnku polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidámeolej,mléko,mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Poklademe ovocem a pečeme ve vyhřáté troubě na 175 st.
(V původním receptu je, že se peče na 150st cca 30minut a pak se sníží teplota na 120st a dopéká se ještě 15minut.)
Hotovou ještě po vychladnutí pocukruju!!!
Pokud vyzkoušíte,tak ať se podaří!!!
Hezký čtvrtek!
Danča
Dani, inspirovala jsem se a už je v troubě. Recept mám ale stejný, jen ne na hrnečky, ale na váhu. .o) Dala jsem do ní rybíz, ostružiny a jahody, potřebuji totiž vyčistit mrazák na léto. :o)
OdpovědětVymazatPřeji fajn víkend. D.
vypadá moc hezky asi vyzkouším, pěkný den
OdpovědětVymazat