K+M+B 2018

I u nás se dodržuje tato tradice. A já jsem za ní ráda.

Tříkrálová bábovka

Dovolila jsem si z blogu U nás na kopečku okopírovat tradici pečení bábovky na Tři krále. Když už peču bábovku,tak mám ráda recept s banány,ale ty jsme letos neměli doma,tak jsem sáhla po jiném receptu:

JOGURTOVÁ TYGROVANÁ BÁBOVKA
3 vejce
1 hrnek třťinového cukru
1 lžíce rumu
1 hrnek mléka
1 hrnek bílého jogurtu
trochu citronové kúry
trochu šťávy z citronu
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa

Těsto děláme klasicky,smíchám tekuté ingredience a přidám sypké. Pak těsto rozdělit a vmíchat do jedné části kakao.
Nalít do vymazané a vysypané formy a péct v předehřáté troubě na 175stupňů cca 45-50minut( zkouším špejlí).
Poté vyklopit a buď pocukrovat nebo polít čokoládou,jak kdo má rád. 

 

 Přeji hezkou neděli.

Danča